Job Etudiant, 16ans Vacances vacatures in Brussel
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Job Post Details
Commis de cuisine / Aide-plonge – Étudiant(e) ou Flexi-job
Commis de cuisine / Aide-plonge – Étudiant(e) ou Flexi-job
Vacaturedetails
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Vous aimez les cuisines qui bougent, les équipes qui travaillent dans la bonne humeur et l’univers généreux de la gastronomie italienne ?
Nous recherchons des étudiant(e)s et flexi-jobbers motivé(e)s pour renforcer notre équipe en cuisine. Pas besoin d’avoir dix ans d’expérience derrière les fourneaux : ce qui compte avant tout chez nous, c’est votre énergie, votre fiabilité et votre envie de bien faire.
Notre établissement propose une cuisine italienne familiale et conviviale, inspirée de recettes transmises depuis plusieurs générations. Ici, la cuisine est ouverte, le rythme peut être soutenu et chacun participe au bon déroulement du service.
Votre rôle
En tant que commis de cuisine / aide-plonge, vous travaillez aux côtés de l’équipe de cuisine et participez activement à la préparation et au bon fonctionnement du service.
Selon vos compétences et les besoins du moment, vos missions pourront notamment comprendre :
- Préparer les ingrédients nécessaires au service ;
- Réaliser différentes mises en place froides et chaudes ;
- Éplucher, découper, portionner et préparer les produits ;
- Assister les cuisiniers pendant les préparations et les services ;
- Participer au dressage et à l’envoi de préparations simples ;
- Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine ;
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé ;
- Nettoyer et ranger les espaces de cuisine après le service ;
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Ranger correctement les marchandises et respecter la rotation des produits ;
- Donner un coup de main à l’équipe partout où cela est nécessaire.
Le profil que nous recherchons
Nous cherchons avant tout une personne sur qui l’équipe peut compter.
Vous êtes :
- Dynamique et volontaire ;
- Ponctuel(le) et fiable ;
- Rapide tout en restant soigneux(se) ;
- Organisé(e) et attentif(ve) à la propreté ;
- Capable de garder votre calme pendant les périodes de rush ;
- À l’aise avec le travail physique et le rythme d’une cuisine ;
- Respectueux(se) envers vos collègues ;
- Flexible et prêt(e) à aider l’équipe ;
- Curieux(se) et disposé(e) à apprendre.
Une première expérience en restauration, en cuisine ou à la plonge est appréciée, mais elle n’est pas indispensable si vous êtes motivé(e) et sérieux(se).
Disponibilités
Ce poste convient particulièrement aux :
- Étudiant(e)s souhaitant travailler en parallèle de leurs études ;
- Flexi-jobbers à la recherche de prestations régulières ou ponctuelles.
Des disponibilités en soirée et/ou le week-end constituent un réel avantage.
Ce que vous trouverez chez nous
Vous rejoignez une équipe où l’entraide occupe une place importante et où chacun contribue à la réussite du service.
Nous aimons les personnes simples, positives et impliquées, qui comprennent qu’en restauration, un bon service est toujours le résultat d’un véritable travail d’équipe.
Si vous avez envie d’apprendre, de travailler dans une ambiance vivante et de rejoindre une maison passionnée par la cuisine italienne, envoyez-nous votre CV ainsi que quelques mots sur vos disponibilités.
Au plaisir de vous rencontrer autour des fourneaux !
Expérience:
- restaurant: 2 ans (Requis)
- Préparation culinaires: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel