Medewerker Keuken Restaurant vacatures

Bij Heder vzw zetten we ons dagelijks in om kwaliteitsvolle zorg en ondersteuning te bieden aan mensen met een beperking. Onze organisatie streeft naar een warme en inclusieve omgeving waarin iedereen zich gewaardeerd voelt. Eten speelt hierin een belangrijke rol: een smakelijke en evenwichtige maaltijd draagt bij aan het welzijn van onze bewoners en medewerkers.

Om ons keukenteam te versterken, zoeken we een enthousiaste keukenmedewerker die met passie en zorg bijdraagt aan de bereiding en regeneratie van onze maaltijden. Werk jij graag met voeding en ben je iemand die graag samenwerkt in een dynamische omgeving en neem je graag initiatief? Dan ben jij misschien de collega die we zoeken!

• Je organiseert de regeneratie van maaltijden voor onze cliënten.
• Je blixt maaltijden volgens het IDDSI-principe.
• Je bereidt indien nodig noodmaaltijden en allergenenvrije maaltijden.
• Je bereidt en snijdt groenten voor salades, broodjes en andere bereidingen.
• Je volgt de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften nauwgezet op.
• Je past de HACCP-richtlijnen correct toe.
• Je volgt de voorraad op en plaatst bestellingen.
• Je zorgt voor het dagelijks onderhoud van je werkpost en keukenapparatuur.
• Je springt indien nodig bij in de keuken van onze andere campussen, bijvoorbeeld bij ziekte of vakantie.

• Je bent opgeleid als (hulp)kok of hebt gelijkwaardige ervaring.
• Ervaring in zowel de warme als koude keuken is een vereiste.
• Je hebt kennis van HACCP.
• Je kent het IDDSI-principe en weet hoe je dit correct toepast.
• Je hebt kennis van allergenen en de nodige aandacht voor voedselveiligheid.
• Je bent administratief vaardig en kunt vlot met een computer werken.
• Je bent gemotiveerd, nauwkeurig en organisatorisch sterk en steekt graag de handen uit de mouwen.
• Je bent een teamplayer met verantwoordelijkheidszin en hebt een cliëntgerichte ingesteldheid.
• Je bent betrouwbaar, flexibel en stressbestendig.
• Je bent fysiek in staat om staand en actief werk te verrichten.

Bij Heder streven we ernaar om onze medewerkers een aantrekkelijk pakket aan arbeidsvoorwaarden te bieden. Als jij bij ons komt werken, kun je rekenen op:

• Een contract van onbepaalde duur: Je ontvangt een contract van onbepaalde duur voor 32 uren/week met onmiddellijke ingang (maandag t.e.m. vrijdag tussen 07:30 – 16:00).

• Team: Je komt terecht in een hecht team waar respect en samenwerking centraal staan.
• Opleiding/standplaats: Je wordt opgeleid op onze hoofdcampus te Rozemaai en dit is in principe ook je standplaats maar je kan ook werkzaam zijn op onze andere campussen (vb. Terninck of Kalmthout).

• Uitzonderlijk aantrekkelijke verlofregeling: Jouw work-life-balance is belangrijk voor ons. Dit wordt gerealiseerd door o.a. een uitzonderlijk aantrekkelijke verlofregeling (o.a. wettelijke verlofdagen, ADV dagen, conventionele verlofdagen, snipperdagen en leeftijdsdagen) met minstens 36 dagen tot maximum 72 dagen verlof (+55jaar).
• Verloning en extra’s: Je ontvangt verloning volgens de wettelijke barema’s van de sector (PC 319.01) met een vergoeding voor woon-werkverkeer (incl. terugbetaling van openbaar vervoer en een fietsvergoeding) en een eindejaarspremie. Jouw relevante ervaring wordt meegenomen qua anciënniteit.

• Lunch: Je kan voordelige maaltijden genieten in ons personeelsrestaurant . Je hebt de mogelijkheid om maaltijden mee naar huis te nemen.
• Extra voordelen via ‘benefits @ work’: Profiteer van extra voordelen op het gebied van ontspanning, reizen, mode en meer.

Kortom, bij Heder investeren we in jouw welzijn, groei en tevredenheid!