Restaurant in Brugge vacatures in Brugge

ZAALMEDEWERKER – NIEUW RESTAURANT IN HARTJE BRUGGE

Voor de opening op 1 december 2026 zoeken we enthousiaste zaalmedewerkers die onze gasten een warme en ongedwongen ervaring willen bezorgen.

Het restaurant wordt een toegankelijke ontmoetingsplek in Brugge waar herkenbare gerechten, kwaliteitsvolle producten en oprechte gastvrijheid centraal staan. We verwelkomen onze gasten zeven dagen per week voor ontbijt, lunch, high tea en diner.

Ervaring is welkom, maar zeker geen vereiste. We leren je graag de kneepjes van het vak.

Jouw taken

· Je verwelkomt de gasten op een vriendelijke en professionele manier.

· Je neemt bestellingen op en geeft uitleg over de kaart.

· Je serveert gerechten en dranken.

· Je helpt bij het indekken, afruimen en opnieuw klaarzetten van de tafels.

· Je voert eenvoudige barwerkzaamheden uit.

· Je bereidt basisdranken, koffies en eenvoudige cocktails.

· Je rekent correct af met de gasten.

· Je zorgt mee voor een nette en gezellige zaal.

· Je werkt nauw samen met de keuken en je collega’s in de bediening.

· Je draagt de warme en toegankelijke sfeer van de plek uit.

Wie zoeken wij?

· Je bent gastvrij, vriendelijk en verzorgd.

· Je werkt graag met mensen.

· Je bent gemotiveerd en bereid om bij te leren.

· Horeca-ervaring is een pluspunt, maar geen vereiste.

· Kennis van wijn, cocktails of kassasystemen is niet noodzakelijk.

· Je kunt je uitdrukken in het Nederlands, Frans en Engels. Je hoeft deze talen niet allemaal perfect te spreken, maar je kunt gasten wel op een correcte manier verder helpen.

· Je bent flexibel of vast inzetbaar voor ontbijt, lunch, high tea en diner.

· Je bent stipt, betrouwbaar en collegiaal.

Wat bieden wij?

· Een functie binnen een volledig nieuw restaurant in Brugge.

· Een voltijdse of deeltijdse tewerkstelling.

· Een vast contract, tijdelijk contract of andere contractvorm in onderling overleg.

· Bij een voltijdse functie is een regime van 38 tot 42 uur mogelijk.

· Een flexibel of vast uurrooster, afhankelijk van jouw voorkeur.

· Een loon volgens barema, bespreekbaar volgens ervaring.

· Maaltijden tijdens de werkuren.

· Verplaatsingsvergoeding.

· Eindejaarspremie.

· Mogelijke bijkomende voordelen in onderling overleg.

· Opleiding en begeleiding op de werkvloer.

· Mogelijkheden om door te groeien.

· Parking of fietsenstalling kan tijdens het gesprek worden besproken.

Interesse?
Stuur je cv en een korte motivatie naar fom@hotel-heritage.com, ter attentie van Mvr. Ramandt.
Heb je nog geen horeca-ervaring, maar ben je gastvrij en gemotiveerd? Dan maken we eveneens graag kennis met jou.
Tot Snel !

Loon: €14,00 - €20,00 per uur

Voordelen:

• Bedrijfskleding
• Bedrijfsopleidingen
• Ecocheques
• Fietsvergoeding
• Hospitalisatieverzekering

Werklocatie: Fysiek