Tourier

Tourrier(e) – Production viennoiserie – Bruxelles

Présentation de l’entreprise
Copains est une entreprise de boulangerie-pâtisserie artisanale spécialisée dans la fabrication de produits biologiques et sans gluten. L’entreprise est en développement et dispose aujourd’hui de plusieurs sites de production et points de vente en France et en Europe. Les produits sont fabriqués en interne dans un cadre professionnel structuré.

Description du poste
Nous recrutons un(e) tourrier(e) pour intégrer notre site de production situé à Bruxelles. Le poste consiste à participer à la fabrication quotidienne des viennoiseries et produits feuilletés, dans le respect des procédures internes et des règles d’hygiène.

Missions principales

• Préparer et peser les matières premières
• Réaliser les pâtes et opérations de tourage
• Assurer le façonnage, la cuisson et les finitions
• Vérifier la conformité des produits selon les standards définis
• Maintenir un poste de travail propre et organisé
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

• Expérience préalable en production de viennoiserie ou feuilletage
• Connaissance des techniques de base du tour
• Capacité à travailler en équipe
• Sens de l’organisation et rigueur
• Formation interne prévue pour les spécificités sans gluten

Conditions

• Poste basé à Bruxelles
• Travail en journée
• Contrat à temps plein
• Rémunération selon expérience
• Avantages : remise sur les produits et participation aux frais de transport

Candidature
Merci de transmettre votre CV via la plateforme.

Lieu du poste : Bruxelles
Type de contrat : CDI – Temps plein

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 14,00€ à 15,00€ par heure

Lieu du poste : En présentiel